18 000 visiteurs se paient la traite

L'organisation de la Fête du chocolat de Bromont... (photo Julie Catudal)

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L'organisation de la Fête du chocolat de Bromont rapporte un achalandage d'environ 18 000 personnes au terme de son premier week-end d'activités, qui s'étirait de samedi matin à hier soir.

photo Julie Catudal

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Jonathan Gagnon
La Voix de l'Est

(Bromont) Environ 18 000 personnes ont pris part au premier week-end d'activités de la 15e Fête du chocolat de Bromont, selon les organisateurs. Si l'objectif de 50 000 visiteurs semble à première vue difficile à atteindre au terme du prochain week-end, le directeur général de l'événement, Michel Bilodeau, parle tout de même d'un «excellent» départ.

«Samedi, la pluie menaçait et ça a retardé un peu l'arrivée des gens. On ne peut pas se battre avec la température. Mais, après, on a eu deux excellentes journées. Vous parlez à un promoteur comblé», a affirmé hier M. Bilodeau.

Plutôt que de se dérouler presque exclusivement rue Shefford comme c'était le cas l'an dernier, l'événement gourmand revient à la formule qui était en place de 2005 à 2013. Une quarantaine d'exposants sont de nouveau réunis à l'intérieur l'aréna de Bromont. Le coût d'entrée y est de 8$.

«En rassemblant tout le monde au même endroit, ça donne une ambiance plus festive. [...] Avec cette formule, on veut plaire autant aux familles qu'aux épicuriens», ajoute Michel Bilodeau.

Ce scénario, souligne-t-il, permet également une meilleure conservation des produits offerts par les exposants.

Garder son «âme»

Puisqu'il ne souhaite pas «perdre l'âme de son événement» et en faire une foire agroalimentaire, le directeur général tient à ce que la moitié des kiosques soient occupées par des artisans du chocolat.

La 15e Fête du chocolat de Bromont comprend également un volet extérieur puisque le campus Germain-Désourdy accueille divers ateliers et performances. L'organisation tenait à bonifier son offre musicale cette année. L'ex-candidat à l'émission La Voix Simon Petit ainsi que la harpiste Isabeau Corriveau sont notamment montés sur scène au cours des derniers jours.

Les amateurs de délices sucrés sont de nouveau attendus à Bromont au cours du prochain week-end.

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