Fermeture du Jardin du Mont de Denison: la boucherie Viandes du Mont reste ouverte

Le propriétaire de la franchise des Viandes du... (Photo Alain Dion)

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Le propriétaire de la franchise des Viandes du Mont située rue Denison assure que sa boucherie indépendante restera ouverte malgré la fermeture annoncée du Jardin du Mont, qui partage l'édifice.

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Cynthia Laflamme
La Voix de l'Est

(Granby) Malgré la fermeture imminente du Jardin du Mont de la rue Denison, à Granby, le propriétaire des Viandes du Mont, qui loue une partie du bâtiment, assure rester ouvert. La nouvelle a créé une onde de choc dans l'équipe des Viandes du Mont, boucherie indépendante qui opère dans le même bâtiment que la fruiterie. «On a passé la fin de semaine sur le qui-vive, depuis on n'a pas beaucoup dormi je vous dirais», confie Pascal Dion, propriétaire de cette franchise des Viandes du Mont.

Comme un bail le lie à Groupe Épicia, qui possède les fruiteries Jardin du Mont, il compte poursuivre l'exploitation de la boucherie. «Ma position à moi c'est que je veux et je désire demeurer ici. On ne veut pas laisser tomber la clientèle fidèle qu'on a.» Depuis l'annonce de la décision de Groupe Épicia de fermer 14 de ses 24 épiceries de fruits et légumes à travers le Québec, M. Dion dit avoir reçu plusieurs témoignages de la clientèle. «Les gens sont très contents qu'on demeure ouvert.»

Quant à savoir si la présence d'un immense local vide à côté de sa boucherie lui nuira, il est trop tôt pour le savoir.

Pas de déménagement

L'option de déménager ses installations n'est pas considérée, surtout qu'il possède la seule boucherie à Granby de ce côté de la rivière Yamaska, ajoute-t-il. Selon Pascal Dion, la situation va très rapidement pour les gestionnaires du Jardin du Mont, si bien que les questions sont plus nombreuses que les réponses. Il possède lui-même très peu d'informations.

Une semaine après l'annonce, Groupe Épicia ne sait pas quand le Jardin du Mont videra ses étalages pour mettre la clé dans la porte. On sait toutefois que28 employés seront touchés par cette fermeture.

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