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Pleins feux sur les vins de glace : les visiteurs ont soif d'apprendre

S'ils repartent habituellement avec une ou plusieurs bouteilles, les visiteurs se déplacent d'abord pour satisfaire leur curiosité, estime Bianca Tringle, gérante de la boutique du Domaine des Côtes d'Ardoise de Dunham.

Maxime Sauvage

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Maxime Massé
La Voix de l'Est

(Dunham) De nombreux curieux sont venus se réchauffer les papilles sur la route des vins de Brome-Missisquoi, ce week-end, dans le cadre de l'événement Pleins feux sur les vins de glace.

L'événement, qui se poursuivra la fin de semaine prochaine, vise à faire découvrir les divers vins liquoreux fabriqués en hiver dans la région.

Plusieurs auberges, restaurants, hôtels et même des spas y participent en mettant ces produits locaux en vedette par le biais de différents forfaits.

Tout près d'une dizaine de vignobles ouvrent aussi leurs portes aux visiteurs, qui pourront en apprendre davantage sur les vendanges tardives, mais surtout profiter des séances de dégustation offertes sur place.

Tous les détails dans notre édition de lundi

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