PRINTEMPS ROSÉ : le nectar pastel d'ici à l'honneur

La toute première édition du Printemps rosé débutera... (photo Maxime Massé)

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La toute première édition du Printemps rosé débutera ce week-end dans la région à l'occasion de la fête des Mères. Sur la photo, Alain Larouche, DG de Tourisme Cantons-de-l'Est, Guylaine Beaudoin, du CLD Brome-Missisquoi, Joanne Lalumière, présidente de TCE, Stéphanie-Élizabeth Le Sieur, du Domaine du Ridge, et Hélène Normandin, responsable des communications pour les Vignobles Brome-Missisquoi.

photo Maxime Massé

Maxime Massé

Maxime Massé
La Voix de l'Est

(Bromont) C'est dans une ambiance beaucoup plus paisible qu'à Montréal, qui fait toujours face au tumulte du printemps «érable», qu'aura lieu dans la région la toute première édition du Printemps rosé des Cantons-de-l'Est, qui s'amorce ce week-end. Loin d'un mouvement de contestation, il s'agit plutôt d'un événement festif regroupant vignerons et restaurateurs et qui vise à faire la promotion du vin rosé des vignobles de la région.

«Il y a un engouement en hausse pour le rosé, un vin léger et festif à la fois. De plus, cet événement nous permettra d'installer encore davantage notre réputation de destination de tourisme gourmand», explique le directeur général de Tourisme Cantons-de-l'Est (TCE), Alain Larouche.

Inspiré de l'événement Rosés en Fête, une initiative amorcée par le CLD Brome-Missisquoi en 2010, le Printemps rosé offrira d'ici le 10 juin cinq week-ends d'activités mettant en vedette les différents types de ce nectar pastel qui sont fabriqués dans la région.

«Comme il s'agissait d'une idée séduisante, nous avons décidé cette année avec l'accord du CLD de l'élargir afin de vraiment mettre en valeur plusieurs éléments attractifs de la région. On parle de vin festif, de printemps festif et de destination festive évidemment. C'est une façon d'attirer les regards chez nous et de démontrer que la région des Cantons-de-l'Est est une région où on peut fêter à l'année», résume la présidente de TCE, Joanne Lalumière.

12 vignobles

En tout, ce sont 12 vignobles des Cantons-de-l'Est, dont la majorité est située sur la Route des Vins de Brome-Missisquoi, qui participeront à cet événement débutant officiellement ce dimanche avec la fête des Mères. Pour l'occasion, chacune des mamans recevra gratuitement un verre de rosé à son arrivée tandis que certains vignobles offriront aussi la possibilité aux familles de bruncher ou pique-niquer sur leurs domaines.

La fête du Printemps rosé s'intégrera également à plusieurs autres événements locaux, dont la Fête du chocolat de Bromont et la Clé des champs de Dunham, grâce à la roulotte Falbala. La roulotte qui se promènera aux quatre coins de la région offrira aux curieux la possibilité de déguster gratuitement les nombreux rosés des vignobles participants.

Tous les détails dans notre édition de vendredi

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