St-Guillaume: une vingtaine de palettes de fromage ont été volées

C'est une vingtaine de palettes de fromage qui ont été volées dans la nuit de... (Photo collaboration spéciale Éric Beaupré)

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(SHERBROOKE) C'est une vingtaine de palettes de fromage qui ont été volées dans la nuit de dimanche à lundi dans les locaux de la Fromagerie Saint-Guillaume.

«Ces palettes contenaient du fromage qui n'était pas encore destiné à la vente, mais plutôt en attente de transformation», précise la sergente Mélanie Dumaresq, agente d'information à la Sûreté du Québec.

«Après avoir commis le vol, les suspects auraient quitté à bord d'un véhicule semi-remorque de couleur blanc avec à son bord la cargaison de fromage.»

À la suite de ce vol, le travail des enquêteurs se poursuit, ajoute-t-elle.

Un technicien du service de l'identité judiciaire s'est rendu lundi dans l'établissement situé sur le rang de l'Église pour analyser la scène et débuter l'enquête.

Une valeur de 100  000 $

Rappelons que des malfaiteurs se sont introduits dans les locaux de la Fromagerie Saint-Guillaume, dans la nuit de dimanche à lundi, afin d'y dérober du fromage. Si les sources officielles s'entendent pour taire le montant du larcin, certains témoins estiment à plus de 100 000 $ la valeur des produits dérobés.

Tout indique qu'on ait affaire à un groupe de cambrioleurs organisés et bien préparés vu l'ampleur du vol, l'efficacité de l'opération et l'utilisation d'équipements pour le transport des marchandises. Au moment d'écrire ces lignes, tant les autorités que la direction de la fromagerie étaient avares de commentaires, l'événement étant sous enquête.

- Avec Yanick Poisson

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