Aux yeux du titulaire de cette nouvelle Chaire de recherche sur les microorganismes et procédés industriels en biotechnologie, Denis Groleau, les biotechnologies pourraient nous mener vers une économie de développement durable. Des exemples concrets?

Afin d'accélérer le développement des procédés de fabrication de produits biologiques ou biochimiques, l'Université de Sherbrooke et le programme des chaires de recherche du Canada lancent une chaire de recherche de 1,4 M $ sur sept ans.

On pourrait remplacer, par exemple, les plastiques dérivés du pétrole par des polymères biodégradables issus de matières organiques. La science pourrait ainsi donner un coup de pouce à l'industrie en remplaçant des produits chimiques par des produits biologiques, illustre le professeur Groleau.

Texte complet dans La Tribune de mercredi.

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