Hommage à la Taverne Alexandre

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NDLR: La Tribune présente une vidéo réalisée par La Fabrique culturelle de Télé-Québec pour faire découvrir des institutions qui ont traversé le temps.

Il y a de ces lieux régionaux que l'on croit qu'ils existent depuis toujours ! Pour notre série estivale- Bien bâti - nous découvrons ces institutions qui ont traversé le temps.En Estrie, on visite Denis Lapointe, serveur à La Taverne Alexandre depuis l'ouverture de celle-ci en 1989. Sa routine lui plaît parfaitement, car chaque journée est rythmée par le silence le matin et les rires l'après-midi.  Cette ambiance conviviale, on la doit surtout à son  copropriétaire, Pierre Ellyson qui  a compris qu'il suffit d'installer plaisir et respect pour que la prospérité du lieu soit assurée par une clientèle fidèle !




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