Burger King de retour à Sherbrooke

Le nouveau restaurant Burger King sera situé sur... (Spectre Média, Maxime Picard)

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Le nouveau restaurant Burger King sera situé sur la rue King Ouest, voisin du Scores, et son ouverture est prévue pour novembre.

Spectre Média, Maxime Picard

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(Sherbrooke) Les amateurs de Whopper se réjouiront. Burger King sera de retour à Sherbrooke prochainement avec une nouvelle administration. Le nouveau restaurant sera situé sur la rue King Ouest, voisin du Scores, et son ouverture est prévue pour novembre.

Le retour du Burger King en sol sherbrookois est une initiative de la famille Haddad, aussi propriétaire du restaurant Scores qui fermera ses portes temporairement du 5 septembre au 1er octobre en raison de rénovations majeures.

« Le nouveau Burger King nécessite un investissement de 1,5 million $ alors que les rénovations du Scores représentent un investissement de 600 000 $. Les deux restaurants seront dans la même bâtisse, mais seront séparés par un mur bien isolé », précise Calile Haddad.

Le nouveau Burger King aura sa salle de jeux pour les enfants et son service au volant. Le Scores perdra pour sa part son service au volant, mais gardera son service au comptoir et fera peau neuve avec un nouveau bar, un nouveau comptoir à salade, de nouvelles tables et chaises.

La direction du futur Burger King de Sherbrooke est présentement à la recherche d'une cinquantaine d'employés. Sur Facebook, une page a été créée le 20 août demandant aux intéressés d'envoyer leur curriculum vitae.

« Notre gérante est déjà en formation et nous avons reçu plus de 60 CV en deux jours. Notre resto aura des hauts niveaux de standard en ce qui concerne la propreté et la qualité du service », souligne M. Haddad.

La famille Haddad envisage l'ouverture d'autres franchises Burger King à Sherbrooke dans le futur.

Rappelons que les deux restaurants Burger King de Sherbrooke ont fermé leurs portes à la fin décembre 2016, après 35 ans d'exploitation sur la rue King Ouest et 28 années sur la rue King Est. Une quinzaine d'employés à temps plein et 22 employés à temps partiel perdaient ainsi leur gagne-pain.

Le premier Burger King a ouvert ses portes en 1954. Burger King appartient à la société Restaurant Brands International, aussi propriétaire des chaînes Tim Hortons et Popeyes Lousiana Kitchen. Restaurant Brands International est une des plus grandes entreprises de la restauration rapide avec plus de 28 milliards de revenus dans le monde et plus de 23 000 restaurants dans plus de 100 pays et états américains.




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