L'affaire est chocolat depuis 30 ans

Le couple formé d'Alain Vanden Eynden et de... (Spectre Média, Jessica Garneau)

Agrandir

Le couple formé d'Alain Vanden Eynden et de Danielle Lalous, propriétaires de la Chocolaterie Vanden Eynden, célèbre 30 ans d'entrepreneuriat.

Spectre Média, Jessica Garneau

Partage

Partager par courriel
Taille de police
Imprimer la page
<p>Stéphanie Beaudoin   </p>
Stéphanie Beaudoin

Journaliste stagiaire

La Tribune

(Sherbrooke) Trente ans après l'ouverture de leur première entreprise, le Panier à pain, Alain Vanden Eynden et Danielle Lalous accueillent toujours les clients chaleureusement, avec tout l'amour qu'ils portent pour leur projet, qui s'est transformé avec le temps en chocolaterie.

Il est difficile d'entrer dans le commerce Vanden Eynden et ne pas succomber à l'envie de dévorer tout le chocolat qui s'y trouve. L'histoire des Vanden Eynden, c'est l'amour du chocolat, du travail d'équipe, du travail bien fait, l'amour tout court aussi. « Nous sommes conjointement dans les affaires depuis 30 ans, ce n'est pas rien », mentionne Mme Lalous.

Ce qui nourrit le couple dans cette aventure? Le plaisir. « Le plaisir d'être ensemble bat l'objectif de la richesse. On veut avoir du plaisir en affaires, dans notre couple et avec nos employés », ajoute M. Vanden Eynden. « Nous vendons du plaisir, il faut que ça se sente également dans notre équipe. »

Bien que les temps n'ont pas toujours été roses pour l'entreprise, le couple n'a jamais ramené les soucis professionnels à la maison. « Il faut savoir laisser les problèmes au travail et savoir où est sa place dans l'entreprise également », explique Danielle. Chacun sait où il doit donner de la tête : Danielle s'occupe de la vente et de la présentation des produits, Alain est du côté de la production. « Ne pas s'incruster dans la sphère de l'autre a été le point déterminant pour notre couple. »

« Alain a toujours des idées, il veut toujours aller plus loin. C'est lui l'ambition, moi j'ai plus le bonheur facile », rigole la femme. Trente ans après, l'équilibre entre aspirations à plus grand et le plaisir est atteint, la clientèle et les employés font partie de la famille et le couple est dans une symbiose comme il en existe peu.

Le couple compte souligner cet anniversaire avec sa clientèle samedi et dimanche, entre 10 h et 15 h.

Partager

publicité

publicité

Les plus populaires

Tous les plus populaires
sur lapresse.ca
»

publicité

Autres contenus populaires

publicité

image title
Fermer