Une bière « Rassembleuse » pour Canimex

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La Rassembleuse est une bière de type brown ale de qualité à déguster entre collègues ou en famille.

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Yanick Poisson
La Tribune

(DRUMMONDVILLE) Afin de célébrer comme il se doit le temps de Fêtes, le Groupe Canimex en est venu à une entente avec la nouvelle microbrasserie drummondvilloise, Le BockAle, relativement à la conception d'une nouvelle bière exclusive.

La Rassembleuse, fruit de cette coopération, est une bière de type brown ale de qualité à déguster entre collègues ou en famille. En plus d'être offerte en bouteille aux employés, la Rassembleuse a été servie pour la toute première fois lors de la soirée de Noël réunissant tous les employés des sept unités du Groupe.

L'entreprise a remis trois bouteilles, produites à la microbrasserie, ainsi que plusieurs autres surprises confectionnées localement à chacun de ses employés en guise de traditionnel cadeau pour les remercier de leur travail.

« Nous avons souhaité célébrer les Fêtes par la conception locale d'un produit de qualité. Voici un beau clin d'oeil à ce que nous sommes et à nos valeurs d'excellence et de convivialité. Par la même occasion, nous soulignons la contribution et le travail de grande qualité de tous nos employés », précise Roger Dubois, président du Groupe Canimex.

Décrite comme une brunette chatoyante, la Rassembleuse fascine, dit-on, par la symbiose de ses saveurs. Sous sa délicate et fine mousse se trouvent des arômes de chocolat, de caramel et de noisette. Elle dégage une douce et charmante amertume terminant sur une finale boisée.

« L'idée était de créer une bière invitant au rassemblement et au partage, idéale pour les Fêtes. Nous sommes fiers d'avoir eu l'opportunité de collaborer avec une entreprise reconnue de la région pour partager nos produits et faire connaître à tous les employés le goût si unique de nos bières artisanales », souligne Michaël Jean, propriétaire de la microbrasserie Le BockAle.

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