Un Tim Hortons prendra place à l'entrée principale du Carrefour

C'est un restaurant Tim Hortons qui occupera le local laissé vacant dans... (Imacom, Julien Chamberland)

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(Sherbrooke) C'est un restaurant Tim Hortons qui occupera le local laissé vacant dans l'entrée principale du Carrefour de l'Estrie. Il devrait ouvrir ses portes au début du mois de novembre.

Il s'agit d'une première présence pour la chaîne de restauration rapide dans ce centre commercial. « Nous sommes heureux de pouvoir dire que ça se réalisera prochainement. Nous misons beaucoup sur le fait que c'est l'entrée principale et que ce sera agréable le matin pour ceux qui travaillent au Carrefour, pour les chauffeurs de taxi et ceux qui transitent en autobus, de pouvoir s'arrêter pour prendre un café », explique le propriétaire Denis Bourque.

M. Bourque explique que des discussions avaient déjà eu cours par le passé pour un Tim Hortons dans le centre commercial, mais elles n'avaient jamais abouti. « C'est une question de circonstances. Il faut que ça arrive au bon moment. Une fenêtre s'est ouverte et nous avons décidé d'y aller. »

Le propriétaire ne craint pas le transfert de clientèle de son restaurant situé juste en face sur le boulevard de Portland. « Il y aura sûrement un peu de transfert, mais il y a sans doute des gens qui n'osaient pas traverser le boulevard pour aller se chercher un café. À mon avis, la demande est suffisante au Carrefour pour qu'on s'y installe. »

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