De la radio en direct du Marché de la Gare

Sophie-Andrée Blondin... (Imacom, Julien Chamberland)

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Sophie-Andrée Blondin

Imacom, Julien Chamberland

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Emanuelle Boutin-Gilbert
La Tribune

(SHERBROOKE) La populaire émission gourmande de la première chaîne de Radio-Canada Bien dans son assiette a déplacé ses micros au Marché de la Gare pour la semaine.

Sophie-Andrée Blondin et son équipe passeront la semaine dans la capitale estrienne afin d'y diffuser leur émission quotidienne. Lundi, juste avant l'heure du midi, à l'ombre de l'esplanade du marché, l'animatrice et ses collaborateurs ont abordé l'historique agroalimentaire de la région et d'autres sujets comme la dégustation d'insectes.

La dizaine de personnes qui assistaient à la diffusion et les auditeurs de Bien dans son assiette ont pu apprendre, entre autres choses, que l'une des premières fromageries du Québec a ouvert ses portes en 1865 à Dunham. Les gens dans l'assistance ont aussi bien ri aux histoires de Claude Brunet, qui a présenté un reportage sur un atelier d'entomophagie.

«C'est agréable d'être au marché de la gare pour l'émission, on est bien installé, les gens peuvent écouter, ils entendent bien les reportages, ont les entend réagir», raconte Sophie-Andrée Blondin.

«Ça fait toujours plaisir de venir ici. L'Estrie est une région favorisée par le climat pour l'agriculture et il y a un beau dynamisme, a ajouté l'animatrice. Sherbrooke, c'est une ville qui a sa signature, sa personnalité. On en parle souvent dans nos reportages, et là on vient goûter en personne», explique-t-elle, visiblement contente d'être là.

À temps pour la Fête du lac

Surpris, les membres de l'équipe ont été heureux d'apprendre qu'il y avait des festivités au même moment qu'ils se trouvent en région. La Fête du lac n'est donc nullement à l'origine des dates sélectionnées par Radio-Canada pour ce voyage.

Pendant la semaine, ceux qui pourront se déplacer auront la chance d'assister à l'émission. Les collaborateurs et journalistes feront découvrir aux auditeurs différents univers, comme celui du vin et des produits maraîchers. L'un des journalistes viendra raconter son expérience de tourisme gourmand à vélo. La place et l'histoire des marchés publics de la région feront aussi partie des sujets abordés. Un reportage sur les enjeux entourant l'eau potable de la ville de Sherbrooke sera également présenté. Finalement, Bien dans son assiette accueillera sur son plateau en plein air, le chef du Café Massawippi, Dominic Tremblay, dont l'un des plats sera servi pendant les Oscars de l'an prochain.

Tous les jours de 11 h à midi, et ce jusqu'à vendredi, il sera possible d'assister à la diffusion de l'émission en direct du marché de la gare, près du Savoroso.

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