Menus gourmands à prix alléchants

La microbrasserie Siboire est l'établissement officiel de l'événement... (Imacom, Jessica Garneau)

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La microbrasserie Siboire est l'établissement officiel de l'événement Sherbrooke met la table pour aller boire un apéro. Il est possible d'y boire plusieurs sortes de bière, ainsi que d'y manger de délicieuses bouchées comme le démontrent les serveuses Kathy Parent et Vanessa Tremblay.

Imacom, Jessica Garneau

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<p>Chloé Cotnoir</p>
Chloé Cotnoir
La Tribune

(SHERBROOKE) Les villes de New York, Boston, Vancouver et Montréal ont toutes leurs événements visant à rendre accessibles à leurs citoyens les créations de leurs grands chefs. Sherbrooke joint la parade avec la mise sur pied de l'événement Sherbrooke met la table.

Initiée par Destination Sherbrooke, cette première édition vise à accentuer le positionnement de Sherbrooke comme destination gourmande dans les Cantons-de-l'Est, mais également au Québec. Ainsi, du 13 au 23 novembre, il sera possible de déguster des menus table d'hôte trois services à 15 $ le midi et à 25 $ ou 35 $ le soir dans ces douze établissements : Antidote, Auguste, Bistro Kapzak, DaToni, DT Bistro, la Table du chef, le Cartier, l'Entr'Amis, Lo Ré, Méchant Steak, OMG Resto et Sballo Ristaurante.

« Sherbrooke met la table, c'est 10 jours de promotion, 12 des meilleures tables de Sherbrooke, trois menus, trois services, trois prix. Ce sont également des menus qui ont des valeurs ajoutées. C'est donc dire que si un restaurant a déjà un menu du soir à 25 $, celui de Sherbrooke met la table aura un petit plus », assure Lynn Blouin, directrice de la commercialisation et des communications de Destination Sherbrooke.

« Cet événement, c'est l'occasion de mettre de l'avant une offre de très grande qualité que l'on connaît à Sherbrooke et l'éventail de cette offre, tant dans ce que l'on cuisine que dans les endroits et les ambiances où l'on peut déguster ces plats », renchérit Mme Blouin.

En plus des douze établissements participants, la microbrasserie Siboire invite le public à prendre l'apéro avant de passer à table. De plus, le Times, le Delta, le Floral, le Comfort Inn et l'Auberge Marquis de Montcalm ont choisi d'offrir une promotion aux visiteurs qui se rendront chez l'une des tables participantes.

Pour découvrir les menus des différents restaurants préparés dans le cadre de cet événement gourmand, il suffit de se rendre au www.sherbrookemetlatable.com. Chaque semaine, Destination Sherbrooke en dévoilera quelques-uns, question de mettre l'eau à la bouche!

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