Le Village québécois d'antan transformé en érablière géante

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Le Village québécois d'antan propose le « bon vieux temps des sucres ».

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Yanick Poisson
La Tribune

(Drummondville) Le Village québécois d'antan de Drummondville transforme son site en une gigantesque érablière où l'on servira le menu traditionnel du temps des sucres. On accueillera les visiteurs au village sucré du 4 mars au 30 avril.

Selon le directeur général du Village québécois, Éric Verreault, la cabane à sucre se distingue par son site unique, ses animations captivantes, faites sur mesure pour cette période de l'année, et son menu.

« Dès que les visiteurs arrivent sur le site, ils sont plongés dans une autre époque. Nous les ramenons 100 ans en arrière pour leur présenter comment on récoltait et transformait l'eau d'érable. Les grands, comme les petits, sont curieux de découvrir les méthodes d'antan. Nous avons les installations historiques et des animateurs chevronnés pour rendre l'expérience enrichissante et amusante », déclare-t-il.

Pendant le repas, les musiciens du Village s'en donnent à coeur joie pour créer une ambiance festive en interprétant des chansons traditionnelles et folkloriques québécoises. Du côté du belvédère, on organisera des jeux sur le thème de l'érable, ainsi qu'une station découverte où les enfants pourront apprendre comment entailler un érable.

« À la demande générale, les contes et légendes sur le temps des sucres seront de retour et il va sans dire que la célèbre beignerie sera ouverte pour offrir, notamment, les fameux beignes d'antan à l'érable », continue M. Verreault.




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