Printemps Gourmand & Rosé va jusqu'à Montréal

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Figure sur cette photo Clément Roque, directeur de Chai Vien & Cie, Alain Larouche, directeur général de TCE, Ghislain Lefebvre, directeur au Conseil de l'industrie bioalimentaire de l'Estrie et Vicky Villeneuve, responsable du développement de l'offre touristique à TCE. Ils sont devant la Caravane et le Vélo Printemps Gourmand & Rosé.

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Emanuelle Boutin-Gilbert
La Tribune

(SHERBROOKE) L'évènement Printemps Gourmand & Rosé se déplacera jusqu'à Montréal pour sa quatrième édition. Les produits viticoles de l'Estrie profiteront d'une vitrine exceptionnelle dans les marchés publics de la métropole.

Le coup d'envoi de l'évènement printanier organisé par Tourisme Cantons-de-l'Est a été donné jeudi en présence de quelques partenaires gourmands. À l'occasion, l'équipe de l'organisation touristique a présenté la Caravane ainsi que le Vélo Printemps Gourmand & Rosé. Les deux véhicules seront mobilisés à Montréal dès cette fin de semaine, dans les marchés publics, afin de promouvoir et de vendre les vins rosés de la région. Au même moment, les activités reliées à l'évènement gourmand débuteront aussi ici, en région, et ce jusqu'au 21 juin, date marquant la fin du printemps.

« Le Printemps Gourmand & Rosé, c'est une belle façon de démarrer plus tôt la saison touristique en Estrie », affirme le directeur général de Tourisme Cantons-de-l'Est (TCE), Alain Larouche. Cette année, c'est 14 vignobles, 15 restaurants et terrasses en plus de 14 lieux d'hébergement et de quatre marchés publics qui travailleront de concert pour faire vivre et rayonner les plaisirs de la gastronomie estrienne.

Le public pourra goûter les diverses saveurs lors d'évènements tels que La Fête du chocolat de Bromont et Sherbrooke t'en bouche un coin. Les gens auront aussi l'occasion de déguster les vins rosés des vignobles de la région à travers certaines activités organisées par les vignobles participants. Pour ceux qui en voudraient encore plus, certains restaurants offriont une table d'hôte élaborée pour l'occasion alors que d'autres présenteront une série de hors-d'oeuvre à l'heure de l'apéritif. Pour les amateurs de cuisine de ce monde, il sera également possible de se procurer les produits régionaux en se rendant dans les nombreux marchés publics de la région. Ce sera aussi le moment tout désigné pour rencontrer les producteurs eux-mêmes. « On veut proposer une expérience gourmande et touristique exceptionnelle », mentionne M. Larouche.

La programmation complète ainsi que les lieux participant au Printemps Gourmand & Rosé sont disponibles sur le site internet de Tourisme Cantons-de-l'Est.

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