Après la course, le bacon est bien mérité

Près de 300 personnes ont couru 5 km... (Maxime Picard)

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Près de 300 personnes ont couru 5 km afin de se mériter des bouchés de bacon dans le cadre du Festival du bacon au Parc du Domaine-Howard

Maxime Picard

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<p>Charlotte R. Castilloux</p>
Charlotte R. Castilloux

Journaliste stagiaire

La Tribune

(Sherbrooke) Plusieurs coureurs ont pris d'assaut la rue Ontario pour la Course du bacon sous le soleil et la chaleur de ce samedi matin.

Le concept ludique « on vous redonne les calories perdues » des organisateurs du Festival du bacon a attiré près de 300 joggeurs amateurs de bacon. C'est donc à la fin d'un parcours de 5 km que les coureurs recevaient fièrement leur boite de bacon.

Le soleil était au rendez-vous pour le plaisir de plusieurs, mais rendait la course plus difficile.   « Avec la chaleur, ils l'ont mérité leur bacon », s'amuse à dire Leslie Tran, directrice générale du Festival du bacon. Mais, même avec la chaleur, les participants terminaient leur 5 km avec le sourire et étaient satisfaits de leurs efforts. « Il fait chaud et il y a de la côte!, mais c'était vraiment le fun, mentionne une coureuse, maintenant on s'en va manger du bacon! ».

Après la course, tous étaient invités à venir participer au Festival du bacon où nourriture, mettant en vedette le bacon bien évidemment, et activités pour toute la famille sont au rendez-vous toute la fin de semaine.

Trois fois plus d'exposants que l'an dernier sont présents sur le site du festival, dont la majorité offre différentes recettes à base de bacon plus surprenantes les unes que les autres. Selon Bob le chef, porte-parole de l'événement, « en tant que cuisinier, c'est vraiment sans limites ce qu'on peut faire avec le bacon », d'où l'intérêt pour les exposants d'être créatif et audacieux.

Afin d'accoter le nombre de participants de l'an dernier, Mme Tran et son équipe espèrent accueillir plus de 30 000 personnes cette fin de semaine. Le Festival du bacon se continu dimanche de 11 h à 20 h au Parc du Domaine-Howard.

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