Oubliez les aliments lyophilisés, ou déshydratés, et autres clichés culinaires qui caractérisent le repas de l'astronaute dans l'imaginaire collectif. Et faites place à Alain Ducasse et ses neuf étoiles Michelin (le Monégasque d'origine française a obtenu trois fois trois étoiles au Guide Michelin). À partir de l'été prochain, les spationautes de la Station spatiale internationale pourront déguster des plats imaginés par le chef étoile.
Pas moins de deux milles plats gastronomiques élaborés par Alain Ducasse et mis en conserve seront expédiés par fusée vers l'ISS pour régaler les scientifiques lors des fêtes, des anniversaires et des occasions spéciales.
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