Les États-Unis ont annoncé vendredi qu'ils n'allaient pas ajouter le thon rouge à la liste des espèces menacées, estimant que s'il y avait bien une inquiétude liée à la surpêche, il n'y avait toutefois aucune menace d'extinction imminente.

L'Agence océanique et atmosphérique américaine (NOAA) a indiqué qu'elle allait inclure le thon rouge dans une liste d'espèces à surveiller, mais pas dans celle des espèces menacées, ce qui aurait induit un certain nombre de mesures de protection légales.

«En nous fondant sur une étude scientifique, nous avons décidé que la meilleure façon d'assurer le développement à long terme du thon rouge était la coopération internationale et une gestion stricte de notre pêche», a déclaré Eric Schwaab, un responsable du NOAA.

Des associations écologistes s'inquiètent de l'engouement mondial pour la nourriture japonaise et le risque qu'il fait planer sur le thon rouge.