Une exposition fait revivre les dîners chez Jackson Pollock

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Agence France-Presse
Rome

Une exposition de la photographe Robyn Lea, en lien avec le thème de l'exposition universelle de Milan Nourrir la planète, fait revivre à Rome les soirées chez le peintre américain Jackson Pollock, qui n'aimait rien tant que cuisiner des produits locaux.

Intitulée Dîner avec Jackson Pollock: recettes, art et nature, l'exposition, qui se tient dans l'une des ailes du Monument à Victor-Emmanuel II dans le centre de Rome jusqu'au 9 juin, est gratuite.

Présentée par l'ambassade américaine en Italie, elle entre dans le cadre des manifestations organisées à Rome en marge de l'Expo-2015.

L'exposition permet d'admirer 51 photos de l'artiste américaine, qui a demandé à des chefs de réaliser des plats dont Pollock (1912-1956) avait créé les recettes, écrites à la main et redécouvertes par Robyn Lea.

Dans sa maison de Springs à Long Island - aujourd'hui transformée en musée -, où l'artiste et sa femme Lee Krasner, également peintre, s'installent à partir de 1945, Jackson Pollock aime faire la cuisine.

Selon la photographe, il n'aimait utiliser que des produits frais et locaux: fruits et légumes de son potager, poissons pêchés sur les côtes américaines toutes proches et gibier chassé sur place.

Une philosophie de la vie en accord avec le développement durable dont il était pour ainsi dire un pionnier, mais également due aux difficultés économiques du couple.

Selon la photographe, la passion que mettait l'artiste de «l'Action Painting» pour dessiner se sentait également dans sa passion pour la cuisine, et notamment pour la cuisson au four.

Sa spécialité? Le pain et le gâteau au miel.

Jackson Pollock: recettes, art et nature, jusqu'au 9 juin, complexe du Vittoriano à Rome.

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