Le mauvais temps cause une pénurie de légumes en Europe. Les épiceries manquent notamment de laitues, de brocolis, de choux et de courgettes.
Des épiceries britanniques ont commencé à rationner la quantité de laitues que peuvent acheter les consommateurs, et certaines les ont carrément retirées de leurs sites internet.
Des consommateurs ont mis en ligne des images d'étagères vides avec les mots-clics #lettucecrisis et #courgettecrisis.
Les pénuries sont attribuées à une succession de sécheresses, d'inondations et de temps froid dans plusieurs pays du sud du continent. La pénurie frappe principalement les pays importateurs du nord de l'Europe.
La fédération espagnole des exportateurs de légumes, Fepex, a assuré qu'elle fait tout en son pouvoir pour répondre à la demande. La production de légumes du pays est toutefois inférieure de 30 % aux niveaux habituels en raison des intempéries des trois derniers mois, a dit le groupe.
Le temps froid et la neige de janvier ont retardé l'arrivée des nouvelles récoltes, ajoute Fepex, ce qui signifie qu'un retour à la normale avant avril est peu probable.