Les prix du blé, du soja et du maïs ont reculé au cours de la semaine écoulée à Chicago, sous la pression de l'avancée des moissons et de stocks plus importants qu'attendu aux États-Unis.

Le rapport trimestriel du département de l'Energie sur les stocks publiés jeudi a montré que les stocks de maïs et de blé étaient, au 1er septembre, bien plus fournis que ne le prévoyaient les analystes, apaisant quelque peu les inquiétudes latentes sur l'offre de céréales après les problèmes de production rencontrés par de nombreux pays au cours de l'été.

Mais «il y a toujours des interrogations sur la taille de la récolte de maïs à venir aux États-Unis», a précisé Bill Nelson, de Doane Advisory Services, question qui devrait être éclaircie la semaine prochaine avec la publication vendredi du rapport de l'USDA sur l'état des cultures.

Une certaine incertitude pèse encore sur les rendements pour les cultures de maïs et de soja, selon Bill Nelson.

Toutes deux étaient en train d'être moissonnées aux États-Unis, ouvrant une période traditionnellement baissière pour les prix alors que les nouvelles récoltes commencent à affluer sur les marchés.

D'autant que les conditions météorologiques dans le centre des États-Unis sont «excellentes», a rapporté Bill Nelson.

Le boisseau (environ 25 kg) a terminé vendredi à 10,57 dollars sur le Chicago Board of Trade, contre 11,26 dollars une semaine plus tôt, soit un recul de 6,13%. Il a tout de même touché un plus haut depuis juin 2009 en début de semaine, à 11,3450 dollars, avant de se replier.

Le boisseau de maïs pour livraison en décembre s'est établi à 4,6575 dollars, contre 5,2175 dollars sept jours plus tôt, chutant de 11,91%. Il avait lui touché en début de semaine un plus haut depuis deux ans à 5,2875 dollars avant de battre en retraite.

Le contrat de blé pour livraison en décembre a terminé à 6,55 dollars le boisseau, contre 7,20 dollars une semaine avant. Il a ainsi perdu 9,03%.