Le président et chef de la direction de Freshii a tenté de rassurer les investisseurs quant à la croissance de la chaîne de restaurants, après avoir indiqué, plus tôt cette semaine, qu'il ouvrirait moins de succursales que prévu.

S'exprimant lors d'une conférence d'investisseurs à Montréal, Matthew Corrin a indiqué que l'entreprise aurait pu entamer une procédure pour mettre fin à ses contrats avec de grands franchisés qui n'ont pas réussi à respecter les engagements de leurs contrats en ce qui a trait aux ouvertures de restaurants.

Cependant, Freshii a préféré ne pas agir de la sorte parce que les franchisés font bien les choses et que la valeur à long terme de l'entreprise est meilleure si l'entreprise continuer d'appuyer leur développement, a-t-il expliqué.

Selon M. Corrin, pénaliser dès maintenant les franchisés aurait fait preuve d'une «vision à trop court terme».

L'action de Freshii a plongé mardi de 35 % après que l'entreprise a réduit ses prévisions pour les ouvertures de nouveaux établissements et révisé à la baisse ses cibles d'expansion à plus long terme.

Freshii a notamment attribué la diminution de ses prévisions à la fermeture de ses succursales à l'intérieur des grands magasins Target et au fait que les franchisés qui possèdent plusieurs restaurants ont été plus conservateurs qu'elle ne l'avait prévu dans leur sélection d'emplacements pour de nouveaux établissements.