Comme c'est l'habitude en cette journée de la fête des Mères, les restaurants seront pris d'assaut.
Selon l'Association des restaurateurs du Québec (ARQ), il s'agit de la journée de célébrations la plus occupée de l'année pour ses membres, devant la Saint-Valentin.
Le vice-président aux Affaires publiques de l'ARQ, François Meunier, explique que la fête des Mères est plus familiale, ce qui constitue une clientèle plus nombreuse pour les restaurants.
M. Meunier souligne que les fêtes de Noël et du Jour de l'An sont toutefois plus rentables pour les établissements, étant donné qu'elles s'étendent sur une plus longue période.
À noter également que le nombre de communications par téléphone et par courriels est parmi les plus imposants de l'année, en cette fête des mamans.