Le géant américain de la restauration rapide McDonald's (MCD) a publié jeudi un bénéfice net en hausse de 10% au troisième trimestre, à 1,39 milliard de dollars, supérieur aux attentes des analystes, grâce à une offre séduisante aux yeux de sa clientèle.

Le bénéfice par action s'établit à 1,29$ US, mieux que prévu par les analystes qui tablaient sur 1,24$ US par action.

Le chiffre d'affaires a augmenté de 4%, à 6,3 milliards US, également mieux qu'attendu par les analystes, qui prévoyaient 6,21 milliards US.

Les ventes globales, en hausse de 6%, ont été portées par le Moyen-Orient et l'Afrique (+8,1%), et soutenues par les États-Unis (+5,3%), l'Europe et l'Asie-Pacifique (+4,1%).

Le géant américain de la restauration prévoit de poursuivre sur son élan, et indique s'attendre à une hausse de ses ventes pour le mois d'octobre.

«Alors que nous entamons le dernier trimestre 2010, notre élan se poursuit avec une hausse attendue de 5 à 6% de des ventes globales», a déclaré le PDG Jim Skinner, cité dans le communiqué de résultats de la compagnie.

Aux États-Unis, les ventes de McDonald's sont portées par les ventes de cafés frappés, des «smoothies» et le menu à un dollar qu'il propose à ses clients américains.

En Europe, elles ont notamment bénéficié de l'extension des horaires d'ouverture et de la modernisation de ses restaurants pour les rendre plus attractifs.

Enfin, en Asie-Pacifique, les ventes ont été soutenues par les marchés japonais, chinois et australien.