Les Aliments Maple Leaf a récolté des profits au deuxième trimestre presque cinq fois plus important qu'un an plus tôt, le géant de l'alimentation de Toronto ayant réduit ses dépenses et augmenté les prix pour pallier à la hausse des coûts de production.

Maple Leaf a fait état jeudi d'un bénéfice net de 24,6 millions de dollars, ou 16 cents par action, par rapport à 4,9 millions, ou deux cents par action, pour la période correspondante de 2010.

Les bénéfices d'exploitation ajustés se sont chiffrés à 77,5 millions, comparativement à 50,4 millions un an plus tôt, particulièrement en raison d'un rendement accru dans la division de la transformation de la viande.

Les bénéfices d'exploitation ajustés par action sont passés de 16 cents à 30 cents.

Les ventes ont connu un léger recul, à 1,24 milliard, par rapport à 1,27 milliard un an plus tôt, surtout affectées par le déssaisissement de certains actifs.

Le président et chef de la direction, Michael McCain, a soutenu que la compagnie gère «avec succès» l'incidence de la hausse des coûts au moyen d'augmentations de prix et de mesures de réduction des coûts.

«Notre plan de création de valeur progresse comme prévu et contribue au résultat. Nous réalisons des progrès soutenus au chapitre de l'accroissement de notre rentabilité et du respect de nos engagements», a-t-il fait valoir.

Les Aliments Maple Leaf [[|ticker sym='T.MFI'|]] emploie quelque 21 000 travailleurs à travers le Canada et aux États-Unis, au Royaume-Uni et en Asie. Ses ventes annuelles se chiffrent à environ 5 milliards.