La chaîne d'alimentation rapide Tim Hortons (T.THI) a fait savoir vendredi que le prix de certains de ses produits de boulangerie et de ses repas avait été revu à la hausse cette semaine en raison des coûts d'exploitation plus élevés, notamment l'augmentation du prix des ingrédients.

Tim Hortons, connu pour son café et ses beignes, a indiqué que le prix d'un muffin avait augmenté de cinq cents, tandis que celui des sandwiches a été haussé de dix cents. Le prix du café demeure quant à lui inchangé.

Le prix des marchandises, en croissance, est l'un des facteurs expliquant cette révision des prix, a expliqué Tim Hortons. Les ajustements de prix seront appliqués dans la plupart des franchises du restaurateur.

L'annonce survient quelque temps après que Maple Leaf Foods [[|ticker sym='T.MFI'|]] eut prévenu, cette semaine, que la sécheresse entraînerait une inflation des prix des aliments l'an prochain, voire même au-delà de cette date.

Tim Hortons, entreprise établie à Oakville en Ontario, est la plus grande chaîne de restauration au Canada et la quatrième en importance en Amérique du Nord, avec plus de 3700 établissements.