Les Anglais ont consommé en moyenne huit boissons alcoolisées par jour pendant les vacances d'été 2009, selon une étude du ministère britannique de la Santé publiée vendredi.

Une telle consommation correspond à 80 pintes de bière (227 unités d'alcool) ou autant de grands verres de vin blanc (240 unités) sur 10 jours, la durée moyenne des vacances des Anglais, selon cette enquête menée auprès de 3500 personnes dans le cadre d'une campagne intitulée «Apprenez vos limites».

Le ministère de la Santé préconise pour sa part de ne pas dépasser trois à quatre unités d'alcool par jour pour les hommes, deux à trois pour les femmes.

Plus d'un Anglais sur quatre a reconnu avoir triplé sa consommation d'alcool habituelle lors de ses dernières vacances, mais 70% d'entre eux promettent un retour à la normale dès septembre.

«Les vacances sont souvent l'occasion de prendre du bon temps au soleil, mais oublier les consignes en matière d'alcool peut avoir des conséquences fâcheuses sur la santé et le bien-être», a commenté Chris Sorek, responsable de l'association caritative de lutte contre l'alcoolisme Drinkaware.

«En plus de la gueule de bois, les conséquences à court terme (d'une consommation excessive d'alcool) incluent la déshydratation, une petite forme et un gain de poids, ainsi que la possibilité de se retrouver dans des situations à risque», a-t-il ajouté.

La secrétaire d'Etat à la Santé publique, Gillian Merron, a pour sa part appelé ses compatriotes à un sursaut dès la rentrée.

«Il est toujours difficile de revenir à une consommation habituelle», a-t-elle prévenu. «Nous devrions faire de septembre le nouveau janvier et nous engager à vivre de façon plus saine».