Gestion Sijoprec de Wotton, la plus importante entreprise apicole au Québec, a reçu récemment l'Ordre national du mérite agricole, catégorie argent pour l'Estrie.
Gestion Sijoprec de Wotton, la plus importante entreprise apicole au Québec, a reçu récemment l'Ordre national du mérite agricole, catégorie argent pour l'Estrie.
"C'est le MAPAQ qui avait sollicité la participation de mon entreprise à ce concours il y a 5 ans. Nous avions alors obtenu la catégorie bronze. Cette année, pour la catégorie argent, nous étions troisièmes en Estrie. Pour l'or, dans cinq ans, nous visons terminer premier en Estrie, peut-être même au Québec", dit Réjean Lambert, propriétaire depuis 1985 de Gestion Sijoprec, qui emploie dix personnes, dont six à temps plein.
Alors qu'il comptait sur 600 ruches à ses débuts comme apiculteur, l'homme possède maintenant plus de 3000 ruches qu'il place à différents endroits à travers le Québec: Estrie, Mauricie et dans la région de Montréal.
"J'effectue la location de parcelles de terrain chez des agriculteurs. La présence des abeilles est bénéfique pour différents types de cultures et pour les arbres fruitiers", affirme-t-il.
Texte complet dans La Tribune de mercredi.