L'entreprise alimentaire canadienne Maple Leaf (T.MFI) renforce sa présence en Europe en achetant la boulangerie anglaise La Fornaia pour 40 M$.

L'entreprise alimentaire canadienne Maple Leaf [[|ticker sym='T.MFI'|]] renforce sa présence en Europe en achetant la boulangerie anglaise La Fornaia pour 40 M$.

C'est la filiale de Maple Leaf, Canada Bread [[|ticker sym='T.CBY'|]], qui prend le contrôle de la société anglaise.

La Fornaia réalise environ 50 M$ de revenus annuels, avec ses 300 employés basés à Londres.

«La Fornaia a une excellente réputation pour la production artisanale de pains, en utilisant des méthodes traditionnelles et les meilleurs ingrédients, et s'appuie sur une force de travail très qualifiée et de fortes capacités d'innovation», a commenté le PDG de Canada Bread, Richard Lan.

«Cette acquisition étendra significativement notre présence sur le marché de la boulangerie artisanale, et élargira le portefeuille de produits que nous offrons à nos clients», a-t-il ajouté.