Les tomates Savoura seront bientôt produites en quantité suffisante pour être exportées grâce à la construction d'immenses serres d'une valeur de 17M$, en Mauricie.
Les tomates Savoura seront bientôt produites en quantité suffisante pour être exportées grâce à la construction d'immenses serres d'une valeur de 17M$, en Mauricie.
C'est du moins ce que rapporte le Journal de Montréal.
Le journal souligne que l'entreprise Les Serres du St-Laurent, de Portneuf, produit tout près de 1 million de tomates Savoura par semaine dans ses serres aussi vastes que 27 terrains de football, mais que cela n'est pas suffisant pour développer de nouveaux marchés.
De nouvelles serres s'étendant sur cinq hectares seront donc construites dans les prochains mois à Saint-Étienne-des-Grès, une petite municipalité au nord de Trois-Rivières.
Il s'agira du plus gros complexe de serres de l'entreprise fondée en 1989, écrit le journal.
Le projet de 17 M$ bénéficiera de l'aide financière du gouvernement du Québec, qui doit d'ailleurs en faire l'annonce dans les prochaines semaines, une fois le nouveau cabinet Charest assermenté.
Les Serres du St-Laurent aimeraient exporter leurs tomates dans le nord-est des États-Unis, tout en continuant de développer le marché québécois.