Des associations de consommateurs italiennes ont appelé mercredi à renoncer au traditionnel plat de pâtes jeudi pour protester contre la hausse des prix des aliments.

Des associations de consommateurs italiennes ont appelé mercredi à renoncer au traditionnel plat de pâtes jeudi pour protester contre la hausse des prix des aliments.

«Le 13 septembre, grève de la pasta. Nous demandons à tous les consommateurs italiens de renoncer symboliquement pour une journée aux pâtes», lancent quatre associations de consommateurs dans un communiqué.

En guerre contre les augmentations de prix, les quatre associations invitent aussi les «grévistes» à emporter leur repas au travail, à n'utiliser le téléphone que pour les appels urgents, à ne pas acheter de cigarettes et à passer la soirée en famille plutôt qu'au cinéma.

Le ministre de la Justice italien Clemente Mastella et la ministre de la Famille, Rosy Bindi, ont assuré qu'ils participeraient à la grève en ne consommant pas de pâtes, selon l'association Codacons.

En Italie, l'augmentation du prix des céréales, et du blé en particulier, a obligé les fabricants de pâtes à annoncer des hausses des prix. Les prix des céréales se sont envolés ces derniers mois, en raison de l'appétit grandissant de la Chine ou de l'Inde et de la place accrue des biocarburants dans la production.

Les associations de consommateurs italiennes s'insurgent aussi contre les hausses de prix du carburant et des tarifs ferroviaires. Cette initiative n'est cependant pas soutenue par toutes les associations, l'une d'elle Assoconsumatori la jugeant inutile.