Tous les jeudis, un professionnel se dévoile dans notre page style de vie. Cette semaine, Raymond Jolicoeur, cofondateur de Guru Beverage, qui vit la moitié du temps à Montréal et l'autre à New York, répond à nos questions.
Votre endroit préféré pour un 5 à 7?
La Buvette chez Simone (4869, avenue du Parc, Montréal), car c'est un endroit sympathique où l'on peut grignoter. Sinon, au St. Jerome's dans le Lower East Side, à New York. J'y commande toujours des Happy Meals qui sont composés d'un shooter de tequila ou de bourbon avec une bière pour seulement 5$. J'aime aussi aller chez The Gutter, dans Brooklyn, un bar aménagé à l'ancienne avec des allées de quilles.
Le plus bel ascenseur en ville?
Celui, Art déco, de chez Tiffany&Co. à New York. Pas que l'intérieur soit spectaculaire, mais il y a encore des hommes en uniforme pour le faire fonctionner à l'ancienne.
Un livre qu'il faut lire?
The Catcher in the Rye, de J.D. Salinger, est un de mes livres préférés pour son esprit rebelle et indépendant, sa façon de voir la vie. Il y a aussi Losing My Virginity, de Richard Branson. Toute son histoire est très intéressante. C'est un homme inspirant. J'aime sa vision en ce qui a trait au développement de son entreprise. Lire ce livre est vraiment une aventure.
Êtes-vous iPhone ou BlackBerry?
J'ai été BlackBerry pendant des années, mais je me suis converti à l'iPhone en arrivant à New York. Au début, plus par curiosité. Mais je l'ai rapidement trouvé très pratique pour les applications de géolocalisation comme Yelp, Foursquare et Have2P qui permet de trouver des toilettes à proximité... avec des critiques des lieux!
Un endroit intéressant pour un voyage d'affaires?
Le Japon, où il y a un assortiment de coutumes et de politesses uniques au pays. J'aime bien Tokyo et sa banlieue, Kyoto, Nara et le mont Koya pour ses temples bouddhiques. C'est impressionnant de voir à quel point les coutumes ancestrales et l'avant-gardisme se marient à la perfection dans ce pays.
Le meilleur endroit pour décompresser?
À Montréal, j'aime faire du jogging au parc La Fontaine, surtout l'été. L'air humide me rappelle celui de la campagne. Mais, à New York, c'est dans les musées, surtout au MoMA.
Le gadget dont vous êtes le plus fier?
Je ne suis pas gadget, mais ce qui m'est le plus utile, c'est mon calepin noir aux feuilles lignées Moleskine pour prendre des notes de tout genre. J'en achète un nouveau tous les six à huit mois.
Un cadeau à faire à un collègue ou une connaissance?
Une des bouteilles de Dom Pérignon de la nouvelle collection-hommage à Andy Warhol. Je les ai remarquées dans un liquor store de Park Avenue, à New York.
Quel est votre repas du midi?
Une soupe de chez Ramen Ya (4274, boul. Saint-Laurent, Montréal), un BLT végétarien avec coconut fumé de chez Aux Vivres (4631, boul. Saint-Laurent, Montréal). À New York, une salade de Just Salad qu'on prépare devant le client. Un petit spectacle!
Un bureau à visiter?
Ceux uniques de Google dans Chelsea, à New York. C'est comme une petite ville où on peut vivre 24 heures sur 24. L'environnement de travail est très créatif. On y trouve des salles de jeux, de massage, de relaxation, un nettoyeur, des trottinettes et même une garderie pour les animaux!
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