Quand vient le temps de choisir un endroit pour le brunch, ce sont souventles mêmes quartiers et les mêmes adresses qui nous viennent en tête (l'avenue Bernard, quelqu'un?).
Des restaurateurs du Vieux-Montréal s'associent pour attirer les adeptes de ce rituel de fin de semaine dans leurs salles à manger. Suite 701/Aix Cuisine du Terroir (701/711, Placed'Armes), Vieux-Port Steakhouse (39, Saint-Paul E.), Verses (100, Saint-PaulO.), Galianos (410, Saint-Vincent) et Narcisse Bistro + Bar à vin (97, de laCommune E.) proposent donc des menus pour le brunch en ligne avec l'ADN de chacune de leurs cuisines.
Nous avons visité le Suite 701 la fin de semaine dernière, et malgré quelques accrocs côté service, l'honnêteté de l'omelette dominicale et l'architecture inondée de lumière nous ont convaincu de revenir dans le quartier pour le brunch cet automne.