L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et 3903052 Canada inc. avisent la population de ne pas consommer les produits de fromage décrits ci-dessous, car ils pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
Ces produits ont été distribués au Québec et en Ontario, et un cas de maladie a été signalé. Le fabricant, 3903052 Canada inc., de Boisbriand, retire volontairement du marché les produits visés, sous la supervision de l'ACIA.
La portée de la mise en garde du 11 novembre 2011 a été élargie pour inclure d'autres produits. Les produits suivants, portant le numéro d'établissement 1874 et une date «Meilleur avant» jusqu'à celles énumérées ci-dessous, inclusivement, sont visés par la mise en garde:
Marque Clic
Akawi 300 - 400 g, 08 MAR 2012
Ayran 500 ml, CUP 0 58504 70821 2 03, JAN 2012
Baladi 300 - 400 g, 08 FEB 2012
Halloom 300 - 400 g, 01 MAY 2012
Labneh 500 g, CUP 0 58504 70815 1, 27 DEC 2011
Nabulsi 300 - 400 g, 01 MAY 2012
Shinglish 300 - 400 g, 07 NOV 2012
Marque Deschamps
Baby Panela 300 - 400 g, 16 DEC 2011
Oaxaca 300 - 400 g, 09 DEC 2011
Queso Blanco 300 - 400 g, 21 NOV 2011
Queso Chipotle Jalapeno 300 - 400 g, 30 DEC 2011
Queso Duro Blando 300 - 400 g, 07 APR 2012
Queso Feta 300 - 400 g, 07 APR 2012
Queso Hebra 300 - 400 g, 30 DEC 2011
Queso Inca 300 - 400 g, 01 NOV 2012
Queso Parrilla 300 - 400 g, 12 MAR 2012
Fromagerie Marie Kadé
Akawi 300 - 400 g, CUP 7 78546 07000 8, 08 MAR 2012
Ayran 500 ml, CUP 7 78546 09500 1, 03 JAN 2012
Ayran 2 L, CUP 7 78546 09002 0 03, JAN 2012
Baladi 300 - 400 g, CUP 7 78546 02000 3 08, FEB 2012
Domiati 300 - 400 g, CUP 7 78546 21000 8, 04 FEB 2012
Halloom 300 - 400 g, CUP 7 78546 03000 2, 01 MAY 2012
Istanbuli 300 - 400 g, CUP 7 78546 19000 3, 07 APR 2012
Labneh 500 g, CUP 7 78546 00500 0, 27 DEC 2011
Moujadalé 300 - 400 g, CUP 7 78546 04000 1, 04 MAY 2012
Nabulsi 300 - 400 g, CUP 7 78546 05000 0, 01 MAY 2012
Queso Espanol 300 - 400 g, CUP 7 78546 20000 9, 18 NOV 2011
Riviera environ 2 kg, CUP 7 78546 21000 8, 07 NOV 2011
Samneh 454 g, CUP 7 78546 19001 0
Samneh 908 g, CUP 7 78546 19002 7,
Shinglish environ 200 g, CUP 7 78546 10000 2, 07 NOV 2012
Syrian 300 - 400 g, CUP 7 78546 12000 0, 27 APR 2012
Tressé 300 - 400 g, CUP 7 78546 01000 4, 10 NOV 2012
Vachekaval 300 - 400 g, CUP 7 78546 11000 1, 07 MAR 2012
Marque TIFCO
Cotija Queso Duro-Blando 300 - 400 g, 30 DEC 2011
Queso Oaxaca 300 - 400 g, 04 JAN 2012
Queso Panela 420 g, 09 DEC 2011
Queso Panela 1,36 kg, 09 DEC 2011
Queso Chipotle Jalapeno 300 - 400 g, 04 MAY 2012.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. Leur consommation peut causer la listériose, une maladie d'origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées.
Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS ou 1-800-465-7735.