La boulangerie Gadoua située à Saint-Thomas, près de Joliette dans Lanaudière, a été la proie des flammes, mercredi matin.
Personne n'a été blessé et la vingtaine d'employés qui se trouvaient à l'intérieur de la boulangerie ont été évacués.
L'incendie s'est déclaré aux alentours de 7h40 et s'est rapidement propagé dans le toit de l'usine, selon le directeur général du Service de la prévention des incendies de Saint-Charles-Borromée, Jacques Fortin.
Le foyer de l'incendie a été localisé dans l'un des fourneaux à pain de la boulangerie, qui appartient aux Boulangeries Weston Québec.
Près de 70 pompiers ont été dépêchés pour combattre l'incendie qualifié de majeur. Peu avant midi, les pompiers étaient encore à pied d'oeuvre.
Selon M. Fortin, l'usine n'est pas une perte totale et les dommages pourraient totaliser jusqu'à 1 million $.
Le vice-président et directeur des Boulangeries Weston, Pascal Gadoua, a précisé par voie de communiqué que son entreprise déploierait un plan d'action pour minimiser les inconvénients pour sa clientèle.