Les hommes ont tendance à se calmer et à devenir moins agressifs lorsqu'ils voient un morceau de viande rouge cuite sur une table, selon une étude menée par des chercheurs de Montréal.
Frank Kachanoff, du département de psychologie de l'Université McGill, a avoué sa surprise devant de telles conclusions, présentées lors d'un récent symposium sur la science à l'université.
M. Kachanoff a recruté 82 hommes qui croyaient pouvoir punir un adjoint lisant un texte, en lui imposant diverses intensités de sons chaque fois qu'il faisait une erreur alors qu'ils triaient des photos, dont certaines montrant des morceaux de viande.
Au départ, les chercheurs pensaient que le fait de trier des photos de viande rouge causerait plus d'inconfort chez le lecteur, mais ce n'a pas été le cas. Avec le recul, M. Kachanoff juge logique ces conclusions, car une telle image serait associée au fait de prendre le repas avec des être chers.