Montréal veut lutter contre l'insécurité alimentaire sur son territoire et se dote d'un groupe de réflexion pour y arriver.
La mairesse Valérie Plante a annoncé ce matin la création du Conseil du système alimentaire montréalais (SAM). « Comment s'assurer que tous les citoyens ont accès à de la nourriture de qualité à un prix abordable ? », a résumé l'élue.
Le tiers des ménages montréalais consacre plus de 30 % de ses revenus à se loger, soit 284 000 familles sur l'île. En fait, 17 % y consacrent même plus de la moitié de leurs revenus. « Ça veut donc dire moins d'argent pour mettre de la nourriture dans le frigo », se désole Valérie Plante.
La mairesse reconnaît que Montréal dispose de bien peu de pouvoirs en matière d'alimentation. L'élue dit vouloir que la Ville serve davantage de porte-voix pour les citoyens auprès de Québec. « C'est nous qui sommes sur la ligne de front. C'est à nous que les gens disent "J'ai faim" ou nous qui voyons les élèves entrer à l'école le ventre creux. On peut servir d'intermédiaire entre la population et le gouvernement », a-t-elle dit.
Le groupe réfléchira aussi sur l'offre alimentaire sur l'île, notamment la présence des déserts alimentaires où il est difficile de trouver des aliments frais. « Si on met juste des "stands à patates", bien c'est ça que le monde va manger », a résumé Mme Plante.
Le budget dont disposera le Conseil n'a pas encore été déterminé.