Les épiciers ont appris sur le tard, hier à Granby, qu'il fallait retirer les fromages La Chaudière des tablettes. En fait, certains l'ont su grâce aux médias principalement.

«C'est quand même drôle que le MAPAQ fasse une conférence de presse et qu'on n'en soit pas avisé», estime Pierre Dupont, gérant du IGA de la rue de Saint-Hubert.

C'est d'ailleurs La Voix de l'Est qui lui a confirmé la nouvelle à propos des produits de La Chaudière, vers 15h30. «Une cliente nous a dit ça ce matin. On a tenté de joindre La Chaudière mais on n'a jamais été capable de leur parler. Tout ce qu'on a pu savoir, c'est que ça concernait les fromages produits entre le 24 juillet et le 24 août.»

Par précaution, il a enlevé tout ces produits de ses réfrigérateurs, mais des fromages non affinés à pâte ferme (frais du jour) étaient toujours disponibles au passage du journal. Un communiqué de Sobeys, la maison-mère d'IGA lui est parvenu pendant l'entrevue et il a immédiatement retiré ce qui lui restait des produits de La Chaudière.

Au Métro Breton, c'est le gérant Jacques Beauregard qui a eu l'information à la télévision. «Je l'ai appris aux nouvelles ce midi et on a enlevé le fromage tout de suite.»